Blog HOXA
Ideas para comer mejor y vivir con más conciencia.
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Nutrición
- ¿Miedo a los carbohidratos?
16 de agosto, 2021
Lograr un consumo de carbohidratos adecuado en la dieta humana ha sido un tema controversial desde hace varias décadas.
- Dietas tendencia: de la moda lo que te acomoda
11 de mayo, 2021
Mantener un peso corporal saludable es multifactorial: qué, cuánto, cuándo, dónde y cómo comemos, más la actividad física.
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Recetas
- Salsa verde (de la que pica y de la que no)
7 de agosto, 2021
Base indispensable de la cocina mexicana: una receta artesanal que rinde de 5 a 7 frascos.
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Consumo responsable
- Huella ambiental del desperdicio alimentario
27 de agosto, 2020
El crecimiento de la población humana ha impulsado una mayor demanda de alimentos, y con ello, una sobreproducción con alto costo ambiental.